コース詳細

弥生蟹怀石料理:正宗雪蟹套餐,9道菜,19,800日元(含税)

弥生蟹怀石料理:正宗雪蟹套餐,9道菜,19,800日元(含税)

19800日元(税込)

  • 9品
  • 250名

使用大量真正的雪蟹制成。如果您想在各种菜肴中品尝到大量真正的雪蟹,那么这里就是您的最佳选择。精心准备的套餐,绝对让您吃得满足!从正宗雪蟹刺身拼盘到4L大小的正宗雪蟹,再到最后的粥和甜点,应有尽有。

コースメニュー

第一道菜 [三道开胃菜拼盘]

蟹肉烧卖

蟹肉冻

奶油蟹球

※内容可能会根据原料而发生变化,敬请注意。

第二道菜:什锦雪蟹刺身

将蟹肉从壳中取出,以便于食用。享受融化的甜蜜。

第三道菜:陶盘烤蟹(黄油和特制香料调味)

用黄油和特殊香料制成的令人满意的菜肴!

第四道菜:一人份螃蟹火锅

我们使用预先在蟹壳中慢慢炖煮的肉汤。

第五道菜:雪蟹天妇罗

将4L大小的雪蟹(全长约31cm)的头脚肉慷慨地制作成天妇罗。

弹性十足的口感和甜度令人惊叹。我们还准备了各种虾和其他原创配料。

第六道菜:清蒸雪蟹

用蒸锅蒸螃蟹可以锁住味道并使其口感丰满。

添加自制的三白醋可以使菜肴变得清淡,并让您在吃下一道菜时有胃口。

第七道菜:烤雪蟹

我们花时间先将其煮熟,然后烧烤,以便可以食用。

享受只有帝王蟹才能提供的令人满意的口感。

第八道菜:蟹肉粥

将米饭用水淘去粘性,然后倒入能带出螃蟹鲜味的特制高汤,最后撒上手工撕碎的蟹肉。

很好吃!

第九道:抹茶生巧克力冰淇淋

当你想到宇治时,你会想到抹茶

位于以抹茶闻名的宇治附近的“蟹万”,甜点是抹茶口味的生巧克力冰淇淋!请尽情享受高品质的浓郁风味。

还提供热茶。

虽然很贵而且费时间,但我想你会非常满意的!

予約可能時間
11:00~21:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天17:00

2025/09/16 更新