かに満　

第一道菜【5种开胃菜】

蟹肉冻

蟹味噌豆腐

霞蟹味噌蟹肉

*请注意，内容可能会根据可用原料而发生变化。

第二道菜：什锦雪蟹刺身

将蟹肉从壳中取出，以便于食用。享受融化的甜蜜。

还有各种新鲜的鱼生鱼片。

第三道菜：【什锦雪蟹天妇罗】

将4L大小的雪蟹（全长约26cm）的头脚肉慷慨地制作成天妇罗。

弹性十足的口感和甜度令人惊叹。

第四道菜【主菜：雪蟹寿喜烧锅】

产于鄂霍次克海的巴尔代雪蟹以其浓郁的甜味而闻名，其蟹壳被小心地剥去，以便于食用。

享受弹性口感和甜味。

第五道菜：蟹肉粥

使用能带出螃蟹鲜美味道的特制高汤，将米用水淘去粘性，再撒上手工撕碎的蟹肉即可。

很好吃！

第六道：抹茶生巧克力冰淇淋

当您想到宇治时，您就会想到抹茶。最后，享受京都的氛围。

还提供热茶。