套餐详情
蟹怀石(和) ◆享用鄂霍次克雪蟹 8道菜 16,000日元(含税)
通过使用优惠券16000日元(含税)
- 8道
- 2~50人
我们使用3~4L(中型到大型)的雪蟹。您可以在生鱼片、黄油烤、天妇罗等各种菜肴中享用雪蟹。*我们餐厅使用的螃蟹都是稀有的,比市场上的真正的大雪蟹(瓦尔代品种)贵10%,比常见的Opilio品种更厚实,更有蟹味。这是一个特点。
套餐菜单
1 种【前菜 5 种】
5种螃蟹开胃菜蟹烧卖。煮蟹肉等
第二道菜【雪蟹刺身】
将蟹肉从壳中取出,以便于食用。请享受融化的甜蜜。
3样【雪蟹火锅一人份】
这是一个可供一人使用的迷你蟹笼。蔬菜是用特制的高汤熬煮的,提前带出了螃蟹的味道,让蔬菜更加美味。蟹肉也做得很容易吃。
第四道菜【黄油烤雪蟹】
螃蟹和黄油相得益彰,在陶瓷盘子上烤的时候,空气中弥漫着让人食欲大开的香气。自制的盐和胡椒混合物凸显了螃蟹的味道。
5种【雪蟹天妇罗拼盘】
将3-4升大小的雪蟹(全长约28厘米)的第一腿肉制成天妇罗。口感的嚼劲和甜味是最好的。
第六项【清蒸雪蟹】
用蒸锅蒸螃蟹,可以锁住螃蟹的味道,享受其肥美的口感。添加自制的桑白醋可以让您轻松食用,并让您对下一道菜保持食欲。
第七项【蟹米粥】
使用能凸显蟹味的特制汤料,将米用水淘去粘液,然后将手松的蟹肉撒在上面。真是精致啊!
8件【生巧克力抹茶冰淇淋】
说到宇治,大家就会想到抹茶。Kaniman位于以抹茶闻名的宇治附近,提供抹茶口味的生巧克力冰淇淋作为甜点。请享受高品质和丰富的味道。
*请注意,根据购买情况,内容可能会略有不同。
- 预约受理时间
- 11:00~19:30
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时30分钟
- 预约截止时间
- 到访日期前2天21:00为止
该套餐能使用的优惠券
2024/12/16 更新