套餐詳情

彌生蟹宴席:道地雪蟹盛宴9道菜19,000日圓(含稅)

彌生蟹宴席:道地雪蟹盛宴9道菜19,000日圓(含稅)

19000 日元(含税)

  • 9道
  • 250人

使用大量真正的雪蟹。如果您想在各種菜餚中品嚐大量真正的雪蟹,這裡就是您的最佳選擇。這道菜物有所值,而且絕對能讓您滿意!

套餐菜單

第一道菜 [三道開胃菜拼盤]

蟹肉燒賣

蟹肉湯

蟹肉奶油球

*請注意,內容可能會根據庫存情況而變化。

第二道【雪蟹拼盤刺身】

將蟹肉從殼中取出,以便於食用。享受融化的甜蜜。

第三道菜:陶盤烤螃蟹(奶油和特製香料調味)

用黃油和特殊香料製成的令人滿意的菜餚!

第四道菜:一人份螃蟹火鍋

我們使用事先在蟹殼中精心燉煮的湯汁。

第五道:雪蟹天婦羅

將4L大小的正宗雪蟹(全長約31cm)的頭腿肉慷慨地製作成天婦羅。

彈性十足的口感和甜度令人驚艷。還有各種蝦子和原創食材。

第六道菜:清蒸雪蟹

用蒸籠蒸螃蟹可以鎖住味道並使其口感豐滿。

搭配我們自製的三白醋,味道清淡,讓人胃口大開,想品嚐下一道菜。

第七道菜:烤雪蟹

我們先花時間將其煮熟,然後燒烤,最後才能以易於食用的狀態上桌。

享受只有帝王蟹才能提供的令人滿意的美味。

第八道菜:蟹肉粥

使用能帶出螃蟹美味的特製湯底,將米用水沖洗去黏性,再撒上手撕的蟹肉即可。

真是精緻啊!

第九道:抹茶巧克力冰淇淋

當你想到宇治時,你會想到抹茶

位於以抹茶聞名的宇治附近的蟹萬,甜點是抹茶味生巧克力冰淇淋!

也提供熱茶。

雖然很昂貴且耗時,但我想你會非常滿意!

預訂受理時間
11:00~21:30
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
截止到訪前一天17:00

2025/02/21 更新