套餐詳情
彌生蟹宴席:道地雪蟹盛宴9道菜19,000日圓(含稅)

19000 日元(含税)
- 9道
- 2~50人
使用大量真正的雪蟹。如果您想在各種菜餚中品嚐大量真正的雪蟹,這裡就是您的最佳選擇。這道菜物有所值,而且絕對能讓您滿意!
套餐菜單
第一道菜 [三道開胃菜拼盤]
蟹肉燒賣
蟹肉湯
蟹肉奶油球
*請注意,內容可能會根據庫存情況而變化。
第二道【雪蟹拼盤刺身】
將蟹肉從殼中取出,以便於食用。享受融化的甜蜜。
第三道菜:陶盤烤螃蟹(奶油和特製香料調味)
用黃油和特殊香料製成的令人滿意的菜餚!
第四道菜:一人份螃蟹火鍋
我們使用事先在蟹殼中精心燉煮的湯汁。
第五道:雪蟹天婦羅
將4L大小的正宗雪蟹(全長約31cm)的頭腿肉慷慨地製作成天婦羅。
彈性十足的口感和甜度令人驚艷。還有各種蝦子和原創食材。
第六道菜:清蒸雪蟹
用蒸籠蒸螃蟹可以鎖住味道並使其口感豐滿。
搭配我們自製的三白醋,味道清淡,讓人胃口大開,想品嚐下一道菜。
第七道菜:烤雪蟹
我們先花時間將其煮熟,然後燒烤,最後才能以易於食用的狀態上桌。
享受只有帝王蟹才能提供的令人滿意的美味。
第八道菜:蟹肉粥
使用能帶出螃蟹美味的特製湯底,將米用水沖洗去黏性,再撒上手撕的蟹肉即可。
真是精緻啊!
第九道:抹茶巧克力冰淇淋
當你想到宇治時,你會想到抹茶
位於以抹茶聞名的宇治附近的蟹萬,甜點是抹茶味生巧克力冰淇淋!
也提供熱茶。
雖然很昂貴且耗時,但我想你會非常滿意!
- 預訂受理時間
- 11:00~21:30
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天17:00
2025/02/21 更新