かに満　

1 種【前菜 5 種】

紅燒蟹

豆腐拌蟹味噌

香住的蟹味噌，上面放著螃蟹

*請注意，內容可能會根據購買情況而變化。

第二品【雪蟹刺身拼盤】

將蟹肉從殼中取出，以便於食用。請享受融化的甜蜜。

我們還有各種新鮮的魚生魚片。

3種【雪蟹天婦羅拼盤】

將4公升大小的雪蟹（全長約26公分）的第一腳肉製成天婦羅。

口感的嚼勁和甜味是最好的。

4種【主菜本頭外螃蟹火鍋】

我們將鄂霍次克海捕獲的瓦爾代雪蟹進行仔細的刨毛，使其更容易食用。

享受飽滿的口感和甜味。

5品【蟹黃粥】

使用能凸顯蟹味的特製湯料，將米用水淘去黏液，撒上手拉蟹肉。

真是精緻啊！

6件【抹茶生巧克力冰淇淋】

說到宇治，大家就會想到要抹茶。最後，一邊感受京都一邊享受體驗。

我們也提供熱茶。