かに満　

第一道菜【5種開胃菜】

5 種螃蟹開胃菜：螃蟹生菜。例如燉蟹肉。

第二道：雪蟹刺身

將蟹肉從殼中取出，以便於食用。享受融化的甜蜜。

第三道：【雪蟹火鍋（一人份）】

這是一人份的迷你螃蟹火鍋。蔬菜在特製的湯中慢燉，湯中已經吸收了螃蟹的味道，使其更加美味。蟹肉也很容易吃。

第四道：奶油烤雪蟹

螃蟹和奶油是絕配，放在陶瓷盤上烤製後，香味四溢，讓人食慾大開。我們自製的鹽和胡椒混合物帶出了螃蟹的味道。

第五道：什錦雪蟹天婦羅

這個天婦羅是用3-4L的雪蟹（約28cm長）的頭腿肉做成的。彈性十足的口感和甜度令人驚艷。

第六道菜：清蒸雪蟹

用蒸籠蒸螃蟹可以鎖住味道並使其口感豐滿。添加我們自製的三白醋可以使菜餚變得清淡，讓您在享用下一道菜時胃口大開。

第七道菜：蟹肉粥

使用能帶出螃蟹鮮味的特製高湯，將米飯用水淘洗去黏性，再撒上手工撕碎的蟹肉即可。很好吃！

第八道：【生巧克力抹茶冰淇淋】

當您想到宇治時，您就會想到抹茶。位於以抹茶聞名的宇治附近的“蟹萬”提供抹茶口味的生巧克力冰淇淋作為甜點。享受高品質、濃鬱的風味。

*請注意，根據我們可用的原料，內容可能會略有變化。